武汉助孕宝宝多大可以吃奶酪?

2021/6/10 21:23:39      点击:
    很多武汉助孕妈妈说总是看不到点妈的更新,将公众号设为星标,看完记得点击文末的“在看”,就能经常收到点妈的文章了。奶酪其实是一种比较好的奶制品,但是国内天然奶酪不太普及,各种不适合武汉助孕宝宝吃的“再制奶酪”又比较流行,很容易出现误区。
    武汉助孕妈妈作为普通家长,出发点是想要给武汉助孕宝宝选购一款好的产品,了解一些健康的知识。所以,理论方面也不需要了解太深入,主要看看奶酪的选择和保存部分,大致了解奶酪的分类。

一、奶酪的简单分类
    关于奶酪的分类,大分类可以分为天然奶酪(又叫原制奶酪)和再制奶酪。天然奶酪大致又分为新鲜奶酪、软质奶酪、硬质奶酪。天然奶酪是指由生牛乳或者巴氏杀菌乳发酵制作成的奶酪。再制奶酪指的是用天然奶酪,加一些其他的成分,比如水、奶油、白砂糖等,再次加工制作成的奶酪。国内的标准,是再制奶酪中,天然奶酪的添加比例要在15%以上。其实这个比例并不高,这样也可以知道,再制奶酪完全不同于天然奶酪。国内比较方便买到的大多是再制奶酪,因为卡通形象受欢迎,造型可爱,口感好,很受小朋友欢迎,随便一个超市都能买到。天然奶酪大多需要在网上购买,需要冷链运输。

二、武汉助孕宝宝多大可以吃奶酪?
    一般来说,8个月以上的武汉助孕宝宝,可以少量尝试奶酪。但这个时候,母乳或者配方奶依然是最主要的营养来源,奶酪是不可以替代奶量的。做辅食的时候,放进去一点,增加口感也可以,但是还是尽量少。保守一点建议(国内建议一般是1岁),就是等到1岁以后再吃。这个时候,母乳或者配方奶每天提供的能量,已经在50%或更低。辅食成为更主要的营养来源,酸奶、奶酪都可以成为奶量的一部分,为武汉助孕宝宝提供充足的钙。

三、怎么选择适合武汉助孕宝宝的奶酪?
    选择奶酪有两个重点:天然奶酪,高钙低钠。选择奶酪不能光看品牌,同一个品牌,不同产品的差别也是很大的,要看具体的产品才行。首选天然奶酪,不要选再制奶酪。如果分不清,就看配料表。天然奶酪用料一般是生牛乳或巴氏杀菌乳。再制奶酪用料是干酪,还会有水、奶油、白砂糖等成分。再制奶酪建议至少3岁以上再吃,但也不要多吃,添加糖那么多,脂肪含量也比较高,而且口感好,很容易吃多,还是要注意控制。毕竟,从营养上来说,纯牛奶、无糖酸奶、天然奶酪都是更好的奶类来源。看营养成分表,选择钙高钠低的;钙含量越高越好,钠含量越低越好。蛋白质高的适合,碳水化合物低的适合。

四、奶酪的保存
    国内能买到的天然奶酪一般都是硬质奶酪,有的是小袋包装的,一次一袋很方便,有的是大块包装的,一次吃不完,可以自己处理一下。小袋包装的可以直接放冰箱冷藏,吃的时候拿一小袋就可以了。大块包装的,收到之后,可以先自己切成想要的大小,然后每个小块用铝箔纸包好,放冰箱冷藏。具体保存时间可以看产品说明,一般保存期较长。如果买的奶酪太多了,也可以冷冻,需要的时候,提前放冷藏室解冻。但是冷冻后口感不太好,做菜可以,直接吃就不太好了。